Odessa

danie

Docierają do nas smutne informacje ze Odessa ma być wkrótce celem kacapskiego ataku, refleksja która mnie naszła jest jednak wesoła. Kochani, postanowiłem przygotować, kolejne danie, a może bardziej przystawkę, którą wiele lat temu miałem przyjemność być witanym w Odessie w Ukrainie. Оселедець – ukraiński śledź marynowany, podany na pieczywie, smażonym boczku z cebulą, ziemniakami i cytryną, w nieodłącznej asyście „schłodzonej substancji”

odtworzyłem to danie po drugiej spokojnej stronie świata

Niestety nie odtworzyłem tej atmosfery. Pamiętam ten wesoły wieczór w Odessie w czasie, którego poszło sporo kieliszeczków, najważniejsze poza doskonałą zabawą tego wieczoru było to, że wtedy uświadomiłem sobie, że co najmniej 25% mam w sobie ukraińskiej krwi. Nie miałem okazji osobiście poznać żadnego ze swoich dziadków, ale ten który był dworskim kucharzem, i prawie dożył moich urodzin, pochodził z Ukraińskiej Bubrki. Jak się w czasie biesiady okazało to poza zamiłowaniem do zawodu odziedziczyłem chyba po nim radość życia, poczucie humoru i mam nadzieję – luz i ogólnie rzecz biorąc feeling. Do czasu tego spotkania z moimi Ukraińskimi współbiesiadnikami nie zdawałem sobie sprawy a nawet nigdy się nad tym nie zastanawiałem, ale kiedy siedliśmy przy stole przegryzając kieliszeczki śledzikiem na boczku, zauważyłem że śmiejemy się z tych samych żartów, które są naprawdę śmieszne tak jakbyśmy wychowywali się razem. Wspominaliśmy humor brytyjskiego Monthy Pythona który rozśmieszał nas tak samo, wspominaliśmy zapamiętane skecze „latającego cyrku…” i śmialiśmy się do łez. Humor Monthy Phytona jest niezwykły, abstrakcyjny, błyskotliwy inteligentny i takich cech wymaga od widza, to też dla mnie jest takim testerem do wyłapywania przygłupa. Test jest niezawodny, pozwala nawet na segregacje przygłupów na tych co w ogóle nie kleją żartu i na tych co kleją tylko to że na końcu trzeba się śmiać – ale i jedni i drudzy są odrażający – for me. Ale świat przygłupów nie jest wcale taki mały są kraje w których przygłup bywa nazywany lepszym sortem lub z ruska – sierioznym, co jest synonimem osoby wyjątkowo „potrzebnej i godnej zaufania”.

sierioznyj typ

Mówiąc inaczej są państwa w których mroczny jak gradowa chmura typ bez poczucia humoru jest wzorcem normalności np. Rosja. Jak się jednak okazuje taki sierioznyj typ skupiony jest wyłącznie na zapewnieniu sobie i krewnym lepszego bytu, przez co jest dość łatwo manipulowany. Można takim typem za 100 zł rozwalić jakiś zabytek, spalić bibliotekę, można go też w zamian za medal wysłać na wojnę jako mięso armatnie, można też od niego dostać w mordę – zwłaszcza wtedy, kiedy czegoś nie zrozumie, a że rozumie on niewiele to… Przed dostaniem w morde można się jednak zabezpieczyć dając mu 300 zł. Można mu też dawać 500 zł co miesiąc, albo 13 i 14 emeryturę i cieszyć się jego lojalnością w głosowaniach. Można? Można…
Tyle tylko że są ludzie (np. ja) którzy mają w d…pie takie środowisko, maja w d…pie ich lojalność, a na spędzanie z nimi życia, po prostu szkoda mi czasu.
No i właśnie o tym jak bardzo szkoda mi czasu na przebywanie w towarzystwie przygłupów uświadomiłem sobie wtedy w Odessie, gdzie bawiłem się wspaniale w towarzystwie spotkanych fantastycznych, mądrych i jeszcze raz podkreślę wesołych i rozśpiewanych ludzi.

wojna radości z sierioznymi

Tak sobie dzisiaj myślę, że ta wojna w Ukrainie to wojna radości życia, reprezentowanej przez wspaniałego Prezydenta Zełensky’ego. Aktor o wspaniałym poczuciu humoru, toczy walkę z mrocznym bagnem tępych, chciwych, sierioznych przygłupów, których wk….wia uśmiech i dążenie do radości życia innych ludzi i za to próbują dać Ukrainie w twarz. To im jednak nie wychodzi bo przygłup to przygłup i na dodatek okazało się że cywilizowany świat to Świat ludzi radosnych, którzy stanęli po stronie Ukrainy, szkoda tylko że nie za wszelką cenę !
Jednak są i chytrzy „pasterze sierioznych” ze świata, którzy doklejają się jak g… o do ukraińskiego społeczeństwa, „lejącego” kacapa i krzyczą, „płyniemy z tobą Ukraino!”.
To wojna szczęśliwej wolnej przyszłości ze stęchlizną satrapii i ich tępymi, złymi, sierioznymi, przygłupimi wyborcami!
Nie dajcie się zwieść kochani moi normalni rodacy, i trzymajcie się tam ciepło!
A jeśli widzicie złą, sieriozną gębę to omijajcie ją szerokim łukiem. Dźgajcie szyderstwem i ostrzem satyry i zawsze wspierajcie dzisiaj będących w potrzebie wesołych Ukrainian.
W trakcie tego wesołego wieczoru usłyszałem, że obrońcy Odessy mają układ z Posejdonem, a więc za zdrowie Ukrainy/ будьмо Yкраїно/ i niech Posejdon Was ochroni !!!